Masterclasses
VAN WIJNHUIS 167

Wederom gaan we weer eens proberen om wat op te steken van de wondere wereld van de wijn. Maar ja, wij willen ook anders dan anders zijn dus we hebben eens gekozen voor een andere insteek.

Zaterdag 23 september 2023

Masterclass wijn en kaas

“Geef ze brood en spelen” zeiden de Romeinen. Wij zeggen liever “Geef ze kaas en wijn”. De wereld zit er vol mee, goede wijn en lekkere kaas. En weet je wat nou zo leuk is, het gaat zo lekker samen. En dan hebben we het niet over bij-een-kaasplank-is-een-portje-zo-lekker, maar over een serieuze wijn bij iedere kaas. En natuurlijk leggen we je uit waarom. Je kaasplank wordt vanaf 26 maart steeds interessanter.

 

Locatie

DIAC de Sleutel alias de Wijnsociëteit 167

Groenmarkt 105-Dordrecht

Tijd:

16:00 – 18:00 uur

De prijs:

€ 39,50 per persoon

 

Deze masterclass vindt doorgang vanaf 8 personen.

 

Zaterdag 22 april 2023

Masterclass asperges en wijn

 

Oh zo lekker als het asperge seizoen er weer is! Maar hoe moet je die krengen nou eigenlijk schoonmaken, waarom onder een theedoek en een van de belangrijkste vragen; wat zullen we erbij drinken? Met deze vragen stapten wij naar Vincent van Keukennet. In deze masterclass legt ze alles aan je uit. Zes heerlijke gerechtjes. Uiteraard vergezeld van de bijpassende wijnen. Anders staan wij er ook maar voor ….. bij.

 

Locatie:

Keukennet.nl

Voorstraat 384 – Dordrecht

Tijd:

14:00 – 17:00 uur

De prijs:

€ 69,50 per persoon

 

Deze masterclass vindt doorgang vanaf 12 personen.

 

 

Zaterdag 13 mei 2023

Masterclass ChardonMAY

May is for Chardonnay. Ik denk de bekendste druif die er is. Sommige zijn er gek op, andere hebben er een hekel aan. Maar deze wijn komt in vele soorten en maten, en in deze masterclass laten we je kennis maken met verschillende Chardonnays. We proeven verschillende stijlen en verschillende landen. Zoek jij nog een cadeautje voor Moederdag? (Dat is de 14e, ik zal je even helpen) Wat denk je van samen met mams naar deze masterclass?

Locatie

DIAC de Sleutel alias de Wijnsociëteit 167

Groenmarkt 105-Dordrecht

Tijd:

16:00 – 18:00 uur

De prijs:

€ 29,50 per persoon

 

Deze masterclass vindt doorgang vanaf 8 personen

 

 

 

 

Vini dolci: una guida completa

Zaterdag 24 juni 2023

Masterclass dessertwijn en andere zoetigheden

Voor alle zoetekauwen. Voor degene die geen genoeg krijgen van toetjes; voor de mensen die gewoon gek op dessertwijnen zijn of voor de bon-vivants die nu eens een mooi dessert op tafel willen zetten voor de gasten met een goed glas wijn erbij.

In samenwerking met Annemiek en Remco van Christa’s Cookies organiseren wij deze zoete masterclass waarin we desserts gaan matchen met dessertwijn. Ga je al watertanden?

Locatie

Stadshotel

Steegoversloot 56,-Dordrecht

Tijd:

16:00 – 18:00 uur

De prijs:

€ 39,50 per persoon

 

Deze masterclass vindt doorgang vanaf 8 personen

 

 

 

 

Zaterdag 22 juli 2023

La vie en rose

De zomer staat voor de deur! Ik zeg voetjes in het zand, rosé in je hand. En die fles, die zetten we lekker in een bak met ijs, want koud is het lekkerst.. of toch niet? En mag je nou gewoon rood en wit mengen tot het een mooie kleur roze is of zit er meer achter dit zomerdrankje? Wij leggen het je allemaal uit in deze laatste masterclass voor de zomervakantie.

 

Locatie

DIAC de Sleutel alias de Wijnsociëteit 167

Groenmarkt 105-Dordrecht

Tijd:

16:00 – 18:00 uur

De prijs:

€ 29,50 per persoon

 

Deze masterclass vindt doorgang vanaf 8 personen

 

 

 

 

Le 5 regole per un ottimo abbinamento vino con cibo | ChiantiLife

Zaterdag 23 september 2023

Masterclass wijn-spijs

Deze masterclass behandelt de do- en don’ts met betrekking tot wijn en gerechtjes. Riesling en augurk, geitenkaas en Loirewijn, een bami tegel met Petrus ? Wat is eigenlijk een juiste combinatie. Eva pakt weer eens uit. Ze neemt je mee in de wondere wereld van de wijn/spijs.

Lekker en leerzaam tegelijkertijd. Doet het altijd goed op verjaardagen of bij je schoonouders.

Locatie

DIAC de Sleutel alias de Wijnsociëteit 167

Groenmarkt 105-Dordrecht

Tijd:

16:00 – 18:00 uur

De prijs:

€ 29,50 per persoon

 

Deze masterclass vindt doorgang vanaf 8 personen

 

 

Piatti d'autunno, il vino giusto al momento giusto. E il consulente ZONA  per aiutare la scelta - ZONAZaterdag 21 oktober 2023

Masterclass herfst

In een twee uur durende masterclass gaan we het hebben over de 3 p’s van de herfst, pompoen, pastinaak en paddenstoelen. Heerlijke herfstgroenten, maar wat moet je erbij drinken? Aan de hand van hapjes met deze drie groenten nemen wij je mee op een herfstwandeling langs verschillende druiven, landen en smaakbelevingen. Kom maar op met die regen en wind!

Locatie

DIAC de Sleutel alias de Wijnsociëteit 167

Groenmarkt 105-Dordrecht

Tijd:

16:00 – 18:00 uur

De prijs:

€ 29,50 per persoon

 

Deze masterclass vindt doorgang vanaf 8 personen

 

 

 

 

relatiegeschenken

Zaterdag 25 november 2023

Masterclass Sinterklaas

Schoenen zetten, wortels erin, tekeningen klaar en zingen maar. Als alle warme chocolademelk je neus uitkomt is het tijd voor een iets volwassenere versie van het kinderfeest, en hoe kun je de beter aankleden dan met een heerlijk glas wijn. Deze proeverij komt volledig uit het land van de goedheiligman; Spanje

Locatie

DIAC de Sleutel alias de Wijnsociëteit 167

Groenmarkt 105-Dordrecht

Tijd:

16:00 – 18:00 uur

De prijs:

€ 29,50 per persoon

 

Deze masterclass vindt doorgang vanaf 8 personen

Bollicine delle regioni italiane: le migliori etichette di Metodo Classico  dell'Umbria. - Slowine

Zaterdag 16 december 2023

Masterclass Bubbels

Zoals Lily Bollinger ooit zo mooi verwoordde;

I drink Champagne when I’m happy and when I’m sad. Sometimes I drink it when I’m alone. When I have company I consider it obligatory. I trifle with it if I’m not hungry and drink it when I am. Otherwise, I never touch it―unless I’m thirsty.” 

In de feestmaand nemen we je mee langs 6 verschillende bubbel wijnen zodat je weloverwogen het nieuwe jaar kunt starten.

Locatie

DIAC de Sleutel alias de Wijnsociëteit 167

Groenmarkt 105-Dordrecht

Tijd:

16:00 – 18:00 uur

De prijs:

€ 39,50 per persoon

 

Deze masterclass vindt doorgang vanaf 8 personen

 

Voor reserveren of vragen bel 

Frankje 06-12647083 of email frank@wijnhuis167.nl

De masterclasses vinden doorgang bij voldoende aanmeldingen. Uiteraard houden wij u hiervan op de hoogte,. 

Tot dan,

Het Wijnhuis167 team